前段日子我省天氣持續低溫，水產養殖業遭受嚴重損失。眼下水產繁苗時節將至，廣州下崗居民吳偉江希望能到慈善基金會的水產孵化場去，用自己的三項水產養殖技術研究成果為救災出力。
自學成才現身媒體
今年年初，吳偉江沒想到自己成了媒體關注的人物。
2007年12月29日香港的《國際投資招商報》第三版第二條報道了吳偉江三項水產養殖技術研究成果——異地轉水過戶製劑調配；用於魚蝦蟹孵化池、育苗池的保健凈化劑；適合15天內的石斑魚等名貴魚類幼苗安全消化吸收營養的“替代型人工超細倣活方便魚餌”。
2008年1月2日21時30分，廣東電視臺《今日關注》專版《百姓故事》欄目，以《下崗人員半路出家研究水產養殖有成效》為題播出了吳偉江的事跡；次日上午8時30分再次重播。
還在去年12月中旬，廣東電視臺記者劉穎婷和李偉雄得悉吳偉江自學成才研究有成果時曾將信將疑。採訪中他倆先查看中大教授、中國工程院院士林浩然、中大退休教授唐秋華、中科院南海水產研究所研究員區又君等對吳偉江的書面評價原件，然後前往生產現場實地調查。
在廣州清平路104號海洋水族店，老闆球叔告訴他倆：“一年多來我採用吳生的魚類保健劑，魚兒健康、活潑，生意順利。”在廣州花地灣藝和廣場思恩錦鯉坊，只見錦鋰條條生猛。老闆華哥說：“我用阿江的凈水技術一年了，魚的狀態一直活躍，因為它能切斷病源。”最後，他倆驅車來到番禺區沙灣宏叔的養殖場。宏叔手指成排的孵化缸說：“這些魚缸都用了阿江發明的‘倣活方便魚餌’，水質透明，魚餌似流態的生物，魚苗搶食，有肚仔，說明吃得飽。而那個對照缸，水質和魚的狀態就差多了……”
所見所聞，兩位記者折服了，於是有了前述的電視播出。
教授感恩誠心傳技
不知就裏的人可能百思不得其解：“一個廣州人何以變成水產養殖技術的創新迷？”
答案還得從上個世紀90年代初期尋找。當時，中山大學水生經濟動物繁殖研究組唐秋華教授的兩個兒媳先後難產，恰巧都是吳偉江的姐姐——廣州醫學院附二院一名經驗豐富的婦產科醫生想方設法確保了母子平安。老教授知恩圖報，對吳大夫說：“我只有技術而無財富。如果你們家族中有人歡喜養魚，我有兩項技術傳授。”吳大夫聽了馬上想起弟弟吳偉江。
可能是祖藉“桑基魚塘”順德倫教的緣故，吳偉江酷愛養觀賞魚。他崇尚“技術立身”，動手能力強，肯鑽研。改革開放之初，這個廣州皮革公司的技術員經考試，外派到中外合資廠做板師、技術專員兼設計師。吳偉江深知合資企業只用人的黃金階段，他總是居安思危，不斷規劃自己的下半人生。聽了家姐轉達的唐教授那番話後，他立即利用一切工餘時間，師從老教授學新技術。
唐教授誠心施教，處處點撥，還帶他到自己的實驗室做生物實驗，吳偉江很快掌握了海水養殖品種鋸緣青蟹、中華烏塘鱧和淡水養殖名貴品種筍殼魚的人工孵化技術。
博取眾長做“多面手”
大喜過望的唐教授再向吳偉江指點迷津：“僅有人工孵化技術遠遠不夠。水產養殖是系統工程，水質處理、魚苗開口飼料、防治藥物調配等相關知識都要掌握。”
這時，已過不惑之年的吳偉江決心下半輩子投身水產養殖事業。為專心學習邊緣學科知識，他下崗之後一頭扎入圖書館，又不斷向林浩然院士、區又君研究員、華南理工大學梁世中教授、華南師大退休教授溫銳洪、廣州醫藥研究所陳義民博士和廣東藥學院有關專家求教。
前些年，在中山大學就讀博士的中年人來自基層，實踐經驗多。吳偉江結識相關學科的博士生，主動充當實驗助手，還多方為他們尋找論文參考資料，甚至幫助自費生解決生活中的難題。這一來，博士們都樂意向他傳授專業知識和經驗。
此外，吳偉江還前往番禺、順德、臺山、陽江及海南、舟山群島等地的淡水或海水孵化場、養殖戶,現場調查水產養殖中存在的問題及生產需要，虛心向有豐富實踐經驗的技術員、老漁工學習。
幾年下來，吳偉江圍繞綠色環保原則，進一步掌握了海水、淡水育苗場水質治理技術和水質處理的工廠化管理方法，還能根據瀕危珍稀養殖品種的需要,使軟水變硬水，硬水變軟水；掌握了魚苗開口飼料藻類、輪蟲的越冬保種技術和超細人工飼料的製作；能根據蟹、魚的行為狀態及時診斷出它們的疾病，做出治療方案並配製無公害的治療藥品飼料。
銳意創新有所發展
多年的鞋類設計經歷鑄就了吳偉江濃濃的創新意識。在夯實相關學科知識和廣泛調查研究的基礎上，他總是挖空心思把現時的一些養殖技術向前推進。
例如，孵化鋸緣青蟹時，他創造性地配製出能粘固在蟹體上的藥品，實現日常殺菌而不會引起藥物殘留，還能護卵保活，提高幼苗成活率。
又如在人工孵化珍貴魚類時，萬一幼苗開口飼料藻類和輪蟲缺口，必須緊急配製超微人工飼料拯救弱小生命。他根據當年做中醫的父親的經驗，發明加入中藥活性成分和特殊載體的“替代型人工超細倣活方便魚餌”，令15天內幼齡、體長1.33毫米以下的石斑魚、中華烏塘鱧等魚苗愛吃而大批成活下來。
再如，他調配的“魚蝦蟹類保健品”，既能保活精蟲、卵子、幼苗體，又能協同保鮮魚餌和水質因子，延緩水質變壞變臭，大幅增加蝦蟹在變態蛻皮過程中的成活率。
養殖品種有時要異地轉水過戶，接納戶魚池原有的魚常因感染新病菌而死亡。吳偉江就研究出對魚、蝦、蟹清除體表、腮部異味及病菌的特別藥物製劑，選擇合適時機投放，能使養殖品種異地轉水過戶的工效和成活率顯著提高。
吳偉江聯絡方式：電子郵箱WUWU200612@163.com（手機020—159-8638-7710）
編輯：
Leanie
