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讀者為食品安全支招 果籃貼上生産標識

   南方網訊  3個小時的時間飛逝而過!昨日(3月14日)上午,南方日報眾多讀者通過電話、網帖的形式與食藥監、質監、衛生、工商、農業五部門權威專家“面對面”。備受關注的“蘇丹紅”查處進展、快餐衛生難題、食品安全立法等問題都被讀者一一“點擊”,而到場的專家則給予了耐心的解答。

  讀者為食品安全支招

  在熱線電話現場,記者注意到,嘉賓們每次接完電話都道一聲“謝謝”。

  活動結束後,五個部門的有關負責人幾乎異口同聲地表示,在日常的食品安全稽查中,最先提供線索的往往就是廣大消費者,正是百姓持之以恒的支持,使我省食品安全工作不斷前進!

  在昨日的活動中,無數的讀者為廣東食品安全出謀劃策,其中不乏精彩高見。

  果籃貼上生産標識

  春節前我收到了不少果籃,但是卻沒有一個是可以吃的,打開後發現裏面的水果陳舊、發黴。但是事後出了問題,監管部門甚至不知道從何查起。

  建議有關部門今後要求果籃生産銷售商貼上産品是哪生産、銷售的,並貼上生産日期和保質期。(廣州張大姐)  

  成立統一監管部門

  目前對於食品安全,衛生、工商、質監等多個部門都在監管。但是有時候遇到一個問題卻不知道應該向哪個部門反映,據我所知,目前國外的做法是有一個統一的機構來對食品安全統一監管。建議今後設立一個統一的食品安全監管部門。比如説對一個商場,各個部門都去了,追究責任時大家都有各自的法規,現在統一了法規,大家就可以節省資源,在自己的方面更好地進行監管,將整個環節都覆蓋到。(廣州劉小姐)

    行業協會不應盈利

  國外的行業協會是真正起到政府和企業之間的橋梁作用,幫助企業遵紀守法,又幫助政府進行監管,但是我國很多行業協會都是以盈利為目的,如果行業協會能夠真正發揮作用,那起到的作用也是非常大。(深圳梅小姐)

  危害食品安全者該重罰

  聽説美國對制假售假的處罰非常嚴厲,最高可以達到500萬美元。在美國屬於抓到制假售假,不管數量大小,處罰就是20萬美元,很厲害。而我們只有兩倍到五倍。建議今後加大處罰力度,對違反食品安全有關法規者給予重罰。(佛山景先生)

編輯:王秀


作者: 來源: 南方日報 時間: 2005-03-15 08:28:25
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